Ementa
Privilegiando a gastronomia tradicional da região, o restaurante Castro da Cola apresenta uma ementa recheada de sabores e tradições servidos num ambiente acolhedor e familiar.
Com uma seleção dos melhores produtos do Alentejo confecionam-se as migas com carne de porco alentejano, o ensopado de borrego, a sopa de cação, o jantar de grão, a cabidela de galinha do campo e muitas outras iguarias igualmente características desta região.
Para terminar da melhor forma, deliciamo-nos com os mais tentadores doces conventuais da região confecionados com produtos locais de elevada qualidade segundo receitas tradicionais.
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